“我不是见天儿跑步么?长跑,短跑,带着沙袋跑,端着锅跑……”
“得得得……”姜小帅打断吴所畏,“你先甭想怎么躲城管,你先想想卖点儿什么,总得有个计划吧?”
吴所畏沉思片刻,缓缓说道,“我想先拣容易的来,服装鞋帽的成本太高,取货太麻烦。蔬菜水果运起来不方便,卖不出去就烂了。我想卖早点,可我又没啥手艺,油条不会炸,馅饼不会烙,想来想去,只能卖粥了。”
“卖粥也不赖。”姜小帅说,“熬粥比较简单,半升小米能熬一大锅,你只要买个大桶,买把勺子,再买点儿塑料杯就够了,成本也不高。”
吴所畏点头,“我就是这么想的。”
说干就干,傍晚,吴所畏去粮店扛了一袋小米回来,姜小帅帮他买了锅碗瓢盆,家伙事儿备齐了之后,俩人在诊所试了一把。
虽说吴所畏家庭不富裕,可人家上面有俩姐姐,学习成绩又好,家务活儿很少干。姜小帅就更不用说了,家里就这么一根独苗儿,哪舍得使唤。俩人站在煤气前笨手笨脚的,总算把米掏干净,倒水开火了。
“放点儿碱面吧,我妈熬粥总放碱面。”吴所畏说。
姜小帅放了一勺碱面进去。
“好像太粘乎了,放点儿水吧。”
吴所畏倒了一碗水进去。
“又太稀了,要不再放点儿米?”
姜小帅抓了一把米进去。
“你看看,放多了吧?再加点儿水吧。”
“……”
俩人你一碗我一把的往里加,本来打算先熬两碗尝尝,结果愣是熬了一大锅。
“我觉得差不多了。”姜小帅说。
吴所畏搓搓手,先给姜小帅盛了一碗。
“味道怎么样?”吴所畏问。
粥太热,姜小帅只吸溜了一小口。
“稍微有点儿稀,不过挺香的。”
吴所畏也尝了一口,赞同姜小帅的观点,“确实不够粘乎,明儿我熬的时候再多加点儿米。”
“别再加了,再加你还能挣着钱么?咱才熬了一锅粥就费了两斤小米,照你这么熬,一袋小米都熬不了一桶粥。加上塑料杯,塑料袋的钱,你这一天白忙乎了。”
吴所畏剑眉死拧,“我看大街上卖的小米粥挺粘乎的,难道是咱熬得时候不够?”
姜小帅冷哼一声,“那是因为里面加了食物胶。”
“你的意思是……”吴所畏眯起双眼。
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