六皇子:“……三皇兄往前走什么,难道你也想吃不成?”
别发现的三皇子慌乱一瞬,僵着脸不屑道:“怎,怎么可能!”
可恶,竟然被发现了!
怎么办,要往后退一退表示决心吗?可是凑近了闻着更香啊。
一时间,三皇子脸上精彩纷呈,进退两难。
除了毛肚之外,还有一个牛胃便是千层肚,不同于毛肚的片状,千层肚状若一张缩小版的门帘,一根一根的烫进火锅中,很快便染上了厚重的红色。
那“门帘”缝隙间藏着的,全都是火辣的汤汁,往蘸料里一裹,那缝隙里又藏进许多的蒜蓉和香油,吃起来味道比毛肚更厚实香辣,过瘾极了。
这次六皇子早有准备,宫人将盘子递上来,他筷子立马伸过去夹起一大夹,和他同时伸过来的还有四皇子的筷子。
幸好他早有准备!
他不满地睨了眼四皇子那只放凉的碗,冷声道:“四皇兄,你那碗里的菜已经不烫了吧,你怎么还不吃?”
藏那么多不吃,还要和他抢,怎么这么能吃?!
四皇子厚着脸讪笑:“不急,慢慢吃。”
甚至在说的时候,还不忘将盘子里最后几根千层肚给夹了过去,看得六皇子心头阵阵火大。
再有下次,他绝对不要坐在四皇兄旁边!
四皇子从锅里捞出最后那几根千层肚,自己吃一半,剩下一半放入凉凉的碗中,而这时,他瞧见锅里浮着东西。
“咦?丸子都浮起来了?”
这是之前放进去的丸子,据说是要多煮一会儿,现在都浮了起来,是煮好了吗?
众人也看到了上面浮着的圆乎乎胖丸子,一双双晶亮的目光询问地看向叶遥。
叶遥夹起一颗虾滑丸子,点头道:“浮起来的丸子可以吃了。”
各种丸子数量并不多,大概每人两颗,吃得快的人能有三颗的样子,但是丸子种类不少,肯定是够吃了。
心中正气恼的六皇子率先出筷,他看了眼不远处的三皇子,狠狠地咬下半颗鱼肉丸,都不用四皇子发力,他就先一步说了出来。
“这鱼肉丸紧实弹牙,鲜甜中融合了锅底的麻辣,还有骨汤的醇厚浓香,虽然没有刀鲚鱼片那般鲜甜,可这口感更加厚实,同样好吃。”
接着夹起一颗暗红色的丸子:“这丸子……嘶!”
“肉汁浓郁,一咬就从中爆开,会烫舌,吃的时候得小心些,不过这丸子的肉更加厚实弹牙,这股浓郁的肉香……这是牛肉?”
叶遥点点头:“正是牛肉丸,牛肉反复捶打揉制后,才有的这般弹牙紧实的口感。”
六皇子点头:“不光是口感,这里面应该还调了味,在麻辣的牛肉火锅中煮熟后,吃起来更加爽肉香浓,牛肉和牛油,本就是绝配。”
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