没一会第一批客人就吃完饭了,结账的时候发出了一声声惊呼。
“这一顿才六十文?好便宜!”
“之前吃都要一二百文一顿,现在六十文就能吃饱,真好。”
“就是涮的菜都是白菜啥的,我喜欢吃绿叶蔬菜。没有就算了,便宜就好。”
听着她们的话,傅兰秀感觉自己这步棋是走对了。
其实雍阳城看着繁华,普通人也吃不起太贵的东西。
现在人都是有肉吃就行了,哪还挑是什么肉?
粗面面条涮在肉汤里,能难吃到哪里去?
这一下子,把火锅的价钱降低了,他们赚的钱一点没少。
傅兰秀不禁感叹。
“怪不得有的商贩做生意偷工减料的,原来利润这么大,并且不会被发现啊。”
不过她可不会真做那缺德事,她的菜单上直接写的养鸭拼肉,不会挂羊头卖狗肉。
很快,便宜的涮肉店也爆满了。
排的队比那家贵的火锅店都长。
甚至在队伍边上,还有人支起了炉子卖烤地瓜,生意还不错。
她有心劝那些姑娘过两天再来,但是她们都热情高涨,她也不好去劝。
就这样,银子源源不断往她手里来。
贵的那家火锅店人都少了不少,很多喜欢火锅的客人也听到风声去尝尝那便宜的什么味。
有一些人觉得便宜的也不错,就常常在便宜店吃了。
更多的还是觉得贵的有贵的好,毕竟他们都是吃火锅的常客,火锅里涮什么最好吃他们最清楚。
毛肚鱼丸鸭肠,好的羊肉和新鲜蔬菜,这些食材都是便宜店里没有的。
而且这些火锅店常客里,很多是比较有钱的老爷。
喜欢宴客或者跟一些朋友聚会喝酒,在那个吵吵闹闹的便宜店里,是没有包厢的。
他们还是喜欢在贵的店吃火锅,更清雅。
还有一些嫌便宜店排的队太长的,又回到贵的店吃。
所以两家店的生意都很不错。
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