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拔萃网>补番 不许躲我 作者:陈泱泱 > 第110章(第1页)

第110章(第1页)

青年凑近脑袋,用口衔住圆润的山楂,顺着竹签咬下,含进唇中。

糖衣被咬碎,很快化在嘴里,山楂的酸涩恰好中和?了糖衣的甜腻。

沈时青:“好吃欸。”

“再吃一颗?”

“不?用,秦先生吃吧,我好饱。”真不?是?他客气,再多?吃几颗,胃里的食物就要撑到脖子?了。

终于,慢慢悠悠的两?人赶在黄昏来到了中式点心店。

这家店开在巷尾里,位置并不?好找,但门口有许多?人挤着买点心,还是?很显眼的。

沈时青一看人这么多?,正担心师傅肯定没空理他。

结果两?人还没走到店前,便有一名上了年纪的先生迎上来:“是?秦先生吧,快进来坐。”

秦柏言微微点头示意,带着沈时青往点心店里走。

“秦先生是?想了解我们制作?的哪一块?原料还是?制作?方法?”

两?人被带进后院的小茶台前,老先生热情的为两?人沏上一壶热茶,桌上摆着许多?精致的中式糕点。

秦柏言的目光缓缓落在沈时青的脸上,示意青年说话?。

沈时青抿唇,接过老先生的话?茬:“嗯......主要是?对起酥方面比较感兴趣。”

老先生面色温和?:“噢,是?对我们的醒狮酥感兴趣吗?”

沈时青点点头。

“现在厨房就有老师傅在做的,我带您去看看?”

沈时青以为这种?点心店招牌的制作?是?不?容易得到允许被参观的,结果现在店家竟主动提起。

“可以吗?”

“当然可以。”

青年望向秦柏言,眼中难掩欣喜。

秦柏言:“去吧,我在这等你?。”

青年点点头,起身跟着老先生往后厨去。

醒狮酥的制作?工艺复杂,步骤繁琐,对于室温也有着严苛的要求,不?然开的酥就不?够完美,而光是?酥皮就要开一百多?层,十分耗时耗力?。

所以,点心店卖醒狮酥也都是?限量出售。

老先生讲的很仔细,每一步工艺的要点和?注意点,就差把配方配比写给他了。

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