第123章第1页_《替堂姐嫁给年代文大佬后》作者：时离月浅_谢欣怡文淑华

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威化冰淇淋, 这东西想想就?不伦不类的, 矮尺子实在?想不到有谁会在?大热天的去买一个半燥半冷的东西。

他不看好, 可其他几人却并没有采纳他的意见。

对他提出的反对意见, 刘老只?是听了一耳, 没说话。

张超和他不对付，听见他说话，人根本不给?面子, 直接转头跟旁边的瘦擀皮议论?起了威化冰淇淋要卖多少钱。

至于?谢欣怡本人，倒是认认真真听完了他的意见, 但人跟刘老一样，光听，却不反馈, 自始至终就?一直含笑看着?他.....

真实太不尊重人了！

矮尺子气急，一个包子脸瞬间涨的通红。

“不是提想法吗，怎么，我的想法就?不是想法？”

“没说你的想法不是想法，实在?是你的想法....它太抽象了，我怕大伙文化不高?，看不懂。”

张超学着?矮尺子刚才的语调冷嗤。

矮尺子被怼的哑口，脸越涨越红，“我的想法怎么就?抽象了？”

他高?昂着?头，逮着?张超反问。

俩人间火药味十足，眼看一场战争就?要爆发，刘老站出来拍板道：“行了，这次先试着?做威化冰淇淋，其他的……下次再?说。”

老师傅开口，矮尺子的气焰一下小了下来。

没采纳他的想法，虽心里不舒服，但刘老说了下次再?说，也不是没机会，矮尺子就?不好再?说什么。

这次研发的产品初步形状定下来后，几人就?开始准备起来。

新品冰淇淋外面的两层皮，刘老稍稍改了下谢欣怡的想法，最后决定用蛋卷来代替。

“威化较蛋卷更软，若中间要夹雪糕的话，蛋卷或许更适合，也更利于?保存。”

所?以说师傅就?是师傅，谢欣怡只?想着?能将两种好吃的东西结合到一起，至于?新品的软硬口感以及保存什么的倒是没想的这么细。

刘老把外层定下来，大伙便开始收拾东西转战副食品车间。

因蛋卷属于?副食品类，冻品车间没机器，再?加上组员又大多来自冻品车间，蛋卷的制作自然?去副食品车间那边更方便。

简单收拾下到车间后，由刘老亲自操刀，郭姐帮着?打下手。

谢欣怡和张超他们?在?车间主任的带领下一起去库房拿出所?要用的面粉，鸡蛋，砂糖等依次放到案板上。

刘老换好衣服，带好帽子开始和面。

年过半百的老师傅，手法娴熟，先融化砂糖至乳化状，在?分次加入鸡蛋液，搅拌搅拌成顺滑，然?后筛入低筋面粉，Z字形搅拌以防止起筋……

动作一气呵成，过程衔接得当，一会儿功夫刘老就?做好了制作蛋卷的面糊。

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