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第48页(第1页)

白切鸡被放在院长的身前, 形壮十分美观,薄薄的一层皮上带着黄油,被包裹的鸡肉洁白滑嫩。

院长拿起放在一旁的筷子, 夹了一块鸡肉出来, 等到要蘸酱料的时候, 却停了手。

“这三个小碗里都是什么?你来介绍一下。”

时冉开口回答:“第一个是虾油蘸料, 味道鲜美,第二个是葱姜蘸料, 里面加了鸡汤,浓稠咸香, 第三个也是葱姜蘸料, 不过另外加了酱油和大蒜, 适合口味较重的人吃。”

院长点点头表示明白,他夹着鸡肉往虾油蘸料里面蘸了一下。

鸡肉入口, 虾油的鲜被感知得一清二楚, 牙齿将鸡肉咬碎,鸡肉嫩而不柴,肥而不油, 佐料的香气在其间蔓延, 滋味瞬间变得更加肥嫩鲜美,好吃到让人恨不得连舌头一起吞下去。

一口下去还不够, 院长又夹了一块肉出来。

旁边的季晨坐不住了,连忙喊道:“哎哎哎,这是在干什么?你这样让我们后面的这些老师吃什么?”

院长笑得像个老顽童:“那我不得至少尝两种蘸料?你们后面的人少吃些就是。”

季晨也不是非要不让他吃,毕竟这三黄鸡是星际的变异种,一只大得很,完全够吃, 便随他去了,大不了一会儿自己也吃两块好了,嘿嘿。

院长大口吃着肉,只觉得皮脆肉滑,香气好像在味蕾上跳舞,可以说这道菜是十分符合这次这个“香滑鲜嫩”的主题了。

白切鸡被一个接一个地传过去,香气四散,吃过的评委无不露出了幸福的表情,没吃到的则或暗搓搓、或急切地盯着盘子的传递,只除了一个人。

时冉暗暗大量着昨天那个因为不喜欢吃甜给了自己低分的评委,每个评委身前的桌子上都摆放着表明自己身份的小立牌,这位评委的立牌上写得是:荣誉教授,刘峰。

时冉知道,这种荣誉教授一般都是外聘的,不负责学生的教学工作,只是不知道这位刘峰教授的来历是什么。

白切鸡很快被传到刘峰面前。

他看着这盘肉,拿起筷子按压了一下,感受了一下肉的肥嫩,然后才慢条斯理地夹了一块,什么蘸料都没碰,直接放到了嘴里。

没嚼两下就紧皱眉毛,把肉吐了出来。

时冉皱了皱眉,考场一时之间变得极其安静。

等刘峰漱完口,时冉开口询问:“老师,请问是有哪里不对吗?”

刘峰把手中的杯子重重地放到桌上,阴阳怪气道:“现在的小孩,都开始走这种邪门歪道了吗?做不好吃食物,就拿这种味道重的东西掩盖食物本身的味道,要不是我看清了你的小技俩,怕是各位老师还被蒙在鼓里呢!”

他环视一圈,接着道:“我看接下来,各位评委也别蘸这个所谓的蘸料了,大家就尝尝这只鸡本来的味道,这样一来,对其他考生来说才是公平。”

说完,便老神在在地坐在那,等着其他评委的反应。

其他几位评委面面相觑,院长皱起了眉头。

第40章 一更 星际美食协会

时冉内心很无语, 这评委说的像这蘸料不是她亲手做出来的似的,她看他就是在存心挑刺。

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