榨香油的同时,时冉着手准备制作麻酱。
先把芝麻放到锅里翻炒,把其中的水分通通炒掉,直至芝麻微微变成黄色为止。
把炒好的芝麻乘出,晾干,再放到搅拌机中,加入刚刚做好的香油搅拌,粉碎,一直搅拌到
里面没有颗粒物,芝麻慢慢变成糊状,麻酱就算做好了。
时冉把麻酱乘出备用,又拿出花生,制作花生碎。
又购买了些牛肉粒,香菜,蒜泥之类的蘸料。
至于辣椒油和酱料可以直接用之前加到烤串和煎饼果子上的,稍加改造就好。
接下来就要进入正题了。
牛肉鱼肉异兽肉,油麦生菜金针菇,毛肚鸭血鹌鹑蛋,肥牛虾滑娃娃菜。
十几个盘子满满当当地摆在桌子上,把那口形状奇异的锅围了起来。
于彤佳和汤路领还好,胡硕整个就傻眼了。
“这……生吃吗?”他捂着肚子,神情难受,“我突然有点肚子疼,就不吃了吧。”
时冉挑眉:“好啊,这可是你自己说的,一会儿可不许反悔哦。”
听她答应的这么痛快,胡硕觉得自己像是要吃亏一样,他想反悔,可是看着那满桌子的生菜生肉,又实在没有食欲。
还是算了吧,胡硕心想,这些生肉能有多好吃,说不定吃了之后,精力值不仅得不到补充,说不定还要往下掉呢。
刚才制作麻酱期间,时冉按照上次在系统盲盒中抽到的独家秘方做好了火锅底料。
一麻辣,一番茄,全部倒入了鸳鸯锅中,再往里面加汤,开火。
时冉招呼着几人入了座。
刚坐下没多久,店里的大门就被敲响了。
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