“捉到了,捉到了!快拉,快来!”
钱雨缸兴奋地手舞足蹈起来,跳下站台,跟另外几个男人一起往船上拉绳子。
在几个男人的共同努力下,他们合力把旗鱼拉上岸。
叶蓁走近去看,发现旗鱼长得有些奇怪,它嘴巴上有一条又尖又长的东西,不知道是它的嘴巴还是它的鼻子。
说来也是奇怪,她上辈子看动物世界时好像没看过旗鱼。
也许不是没看过,是看过忘了。
叶蓁凑过去看,看到鱼叉插在旗鱼的背上,插得非常深,不管旗鱼怎么挣扎都挣扎不开。
钱雷鸣妈妈拉着钱雷鸣走过来找叶蓁,兴奋说:“咱们今天有口福了,一会他们会把旗鱼杀了炖给孩子们吃。”
叶蓁上辈子吃过好几次旗鱼,有时候吃炖旗鱼皮,有时候吃旗鱼刺身,旗鱼刺身有旗鱼刺身的滋味,炖旗鱼皮有炖旗鱼皮的滋味,都很好吃。
叶蓁以为出海时每天都能吃到新鲜的海鱼,为此特意带上调配的酱油,打算找春捕队要一些鱼做刺身吃。
然而情况跟她想象的完全不一样,春捕队与其说是捕鱼小分队不如说是参观小分队,出海到现在,除了今天进行捉旗鱼活动之外其他时间完全没有捕鱼。
叶蓁吃了半个月的咸鱼炖菜,吃得整个嘴巴都是咸鱼的鱼腥味。
叶蓁赶在春捕队拿鱼去厨房时喊住钱雨缸:“雨缸同志,我想试一下生吃旗鱼,能给我一块旗鱼肉吗?”
钱雨缸非常爽快问:“要多少?”
叶蓁想了想自己的食量,又想了想钱雷鸣母子的食量:“两斤可以吗?”
“可以。”
钱雨缸剖开旗鱼,割下旗鱼皮,割下两斤多的旗鱼肉递给叶蓁。
叶蓁喜不自胜,拿着旗鱼肉去找钱雷鸣母子。
她走后,钱雨缸和几个男人小声说话:“叶校长最会吃,听说小卖部里面卖的泡椒鸡丝、酸辣鸡爪都是叶校长琢磨出来的。”
有人很快明白钱雨缸的意思:“咱们先别炖鱼,出去看看叶校长怎么吃旗鱼。”
几个男人走出厨房,带着一群男同志走向叶蓁,围在叶蓁旁边围观她处理旗鱼肉。
叶蓁已经习惯被众人围观,一点都害怕,淡定地拿出小刀,小心翼翼把旗鱼肉切成块。
她拿出酱油:“这是特制的酱油,里面有酱油和辣根。吃之前先沾一点酱油再吃。”
说着,她自己先吃一口做示范:“像这样。”
旗鱼肉非常鲜嫩,一口下去绵软可口,加上酱油的咸辣口感,吃起来口味极佳。
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