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第66页（第1页）
案板上撒上一些面粉，一只手拿过来一个剂子，双手同时把剂子摁扁。
她动作很麻利，几十个剂子很快都摁扁了。
下一步就是把剂子擀成面皮。
对于没做过饺子的人来说，包饺子的过程非常复杂。
而对于从小就帮着妈妈包饺子的罗蒹葭而言，这些都是非常简单的事情。
只见她一手拿过来一个剂子，另一只手推着擀面杖，眨眼间一个水饺皮子就擀好了。
剩下的那些皮子她也是同样的操作。
把这一块面的皮子都擀完，罗蒹葭开始包饺子。
她先把皮子放在左手上，右手去拿着勺子舀出来馅儿，放入皮子上。
然后把面皮合在一起，捏花。
一刻钟后，罗蒹葭又开始重复同样的事情去弄另一块面。
快包好的时候，她开始在锅中烧水。
水开了，煮饺子。
第一锅饺子出来时，赵氏回来了。
“蒹葭，你咋自己做饭了，不是说好了让你去叫我吗？”赵氏道。
她刚刚正在隔壁说着话，一回头，瞧着自己烟囱里冒烟了，就赶紧回来了。
罗蒹葭捏着手中的饺子，道：“不用啦，娘，我自己也可以的。”
赵氏又想说什么时，看到了罗蒹葭手中的饺子，诧异地问：“这是啥，咋从来没见过？又是你从哪本书上看到的吃食？”
罗蒹葭笑着解释：“娘，这是饺子，不是我从书上看到的。”
“饺子……”赵氏重复了一遍。
心想，这名字咋这么耳熟呢？
好像是……
“是不是之前你爹说过的那种北边儿的吃食？”赵氏问。
“对，就是那个。”
赵氏闻着韭菜鸡蛋的问道，咽了咽口水，说：“还挺香的。”
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