第82页第1页_女配的小饭馆[美食]_焦热

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玫瑰叶子或许只是他拿来扔的。

现在才发现原来他早有准备呀。

“你这是打算做玫瑰馅儿的汤圆？”

“是的。”

沈山河放下装着玫瑰花瓣的密封罐，一边打开一边说：“我还准备做花生和芝麻馅儿的。”

“那挺好，我都挺喜欢的。”暮秋点头表示赞许。

沈山河打开“玫瑰罐头”之后就放在一旁备用了，随后去拿了一些核桃仁和黑芝麻炒熟，和些许面粉一起搅打成粗颗粒状态，随后放入一个瓷盆里。

他又挖了一勺猪油出来，烧化之后浇在核桃颗粒中搅拌均匀，这才把那已经打开的“玫瑰罐头”倒进去和弄均匀。

粉嫩的玫瑰酱变成了一碗比较浓稠的酱。

他把玫瑰酱放进了冰箱里。

“这个煮出来会不会是粉粉的？”暮秋好奇问。

“如果外皮薄一点的话会很粉。”沈山河说。

沈山河又在一个圆盘里倒上糯米粉，玫瑰酱还需要冻一会儿，在这个时间里，他先帮暮秋做了一点打下手的活儿。

比如扒蒜，切菜什么的。

玫瑰酱冻好之后，他拿出来往圆盘里搓玫瑰团子，一个个小团子依次排好，看上去整整齐齐的。

他这才方面倒是莫名的讲究。

暮秋的手已经落在了圆盘的周围，试探着问：“是不是要摇了？”

如果只是摇的话她还是可以的，甚至很感兴趣，只要不去碰糯米粉就行。

“嗯，你喜欢薄一点的，可以只摇两三次，摇了之后就放着不管，等到表面有点湿润了再摇一次。”沈山河说。

接下来的时间一个搓小圆子，一个摇。

摇的过程不可避免的会碰到粉末，尽管让暮秋觉得有点发毛，但还在可以忍受的范围内。

她摇了得有个七八次，看上去就像一个个小鹌鹑蛋，一一摆放在另一个干净的圆盘上。

“可以先放冰箱，想吃的时候再拿出来。”

“冷藏还是冷冻？”

“软冻。”

暮秋对此的兴趣很快消散，实在是有点受不了粉末，所以剩下的她就旁观了，顺带去看了一下红酒炖牛肉，她不怎么喝酒，主要是为了健康，不过在菜里面加酒的操作，她却是十分喜欢的。

沈山河做完三种馅料的元宵之后，就先煮了两小碗出来，给了暮秋一碗，暮秋也刚好中场休息，接过之后很随意的找了个位置坐下。

元宵看上去又软又白，透过并不是很厚的皮，隐约可以看到里面馅料的颜色，粉的、黄的、黑的，看上去十分可爱。

入口的口感一开始像是在咬棉花，但很快就可以感觉到那种韧劲儿，柔软的韧劲，像是牙齿被温柔的抚慰一般，接着就是馅料的一点点颗粒感，这种颗粒感提供了一种更为丰富的口感，药水花生、核桃颗粒的时候，会不断散发出更多、更新的香味。

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