第六章凉粉对决第1页_从火中诞生的艺术_黑暗料理控

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谢天禄和张老二并没有让褚时等的太久，当然这也是有着凉粉制作的特殊性，基本上摆摊出售的凉粉都是成品，只需要根据食客口味添加佐料就行了。

虽说凉粉是现成的，但决定一碗凉粉味道好坏的关键就在于佐料上，也就是说谢张两人谁家的佐料更加优秀，谁就能获得这场对决的胜利。

分别来自两家人的红味凉粉被端上了褚时面前的木桌子上，初时还漫不经心的褚时在仔细端详了两碗凉粉后竟然眼前一亮。

两碗凉粉的精致都远远出乎了褚时的预料，且不说那光看上一眼就知道比其余路边小摊高出不止一筹的凉粉，更让褚时惊奇的却是铺在凉粉上的佐料。

事实上褚时来到腐都的目的并不是为了学习城中琳琅满目的各种美食，他想要的只有堪称川菜精髓的调味技术。

从远古时代到现在再到未来，食采的本质不会改变，菜式的制作方法不会改变，改变的仅仅只有味道，因此调味技术才是一切菜式的根基。

褚时收起了自己的漫不经心，第一次正视起了这场凉粉对决，没有刻意的随意选择了一碗凉粉。

这碗诞生于腐都城第一凉粉手艺人张老二的红味凉粉几乎是在褚时品尝它的第一口时，就理所应当的征服了他的味蕾。

张老二此时非常满意，毕竟他制作的那碗凉粉可是被褚时给吃了干净，这已经很能说明问题了。

褚时吃下了张老二制作的那碗红味凉粉后，居然开始自顾自的闭目回味起了刚吃下那碗凉粉的味道，却没有去碰谢天禄制作的那碗凉粉，这一举动让谢天禄的心都凉了。

当褚时再度睁开眼，他的脸上竟然浮现出了抑制不住的笑容，似乎从张老二制作的凉粉中找到了他需要的东西。

谢天禄的心总算是放下了，褚时在睁开眼后，总算是端起了他制作的那碗凉粉。

一根晶莹剔透的凉粉被筷子挑起送入了褚时的口中，他不禁微微点了点头，又一根沾上了佐料被染成亮红色的凉粉被他送入了口里，这一次他却轻轻的摇了摇头将手中的碗放下了，再没有在尝试第三口。

一直关注着褚时的谢天禄忍不住的开口问道“为什么不吃了?”

褚时淡然的回答道“我心中已经有了结论，所以不用再继续吃了。”

谢天禄已经有了不好的预感，可他还是不甘心的说道“可你才吃了两口，我的谢凉粉很好吃的！你再吃吃看，吃上第三口，第四口，吃完它你就明白了。”

褚时有些恼怒了，他并非表面上只是个十六七的少年人，从谢天禄大喊大叫挑衅张老二进行凉粉对决开始，再到强行拉自己当裁判，无一不是在利用自己，现在更是想要对自己施压。

“我已经说过了，对你的凉粉我已经有了结论，接下来我就宣布结果。”

“我……”谢天禄还想再说些什么，可围观群众们可没有给他机会。

“那个做凉粉的，你闭嘴！还有那个小哥，你快些宣布结果吧。”正是饭点时间，大家伙可是都想快些得到答案然后回家吃饭。

褚时大声的宣布道“张老二的红味凉粉获胜。”

谢天禄完全不能接受这个结果，他放弃了家乡第一凉粉的名头，千里迢迢的来到了腐都城里，费尽心思的摸清了张老二一激就着的火爆脾气，用尽办法的提升凉粉的品质，甚至耍了心机利用了一个外地来的少年来挑起这场凉粉对决，最终的结果却是这样?他不服气，更加不甘心！

“凭什么会是张老二的凉粉赢了！凭什么！我的凉粉怎么可能比他的差！你这个小子根本就不懂得什么才是真正的美味。”

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